‘Equilibrio’ es la palabra clave en la nueva guía alimentaria para la salud del corazón
La última palabra sobre la alimentación cardiosaludable es el «equilibrio». Un nuevo informe alienta a la gente a pensar en hábitos alimentarios amplios en lugar de centrarse en alimentos únicos y, en lugar de presentar
En Uruguay se desperdician 2,7 millones de kilos de alimentos por día
Hay 250.000 personas en situación de «inseguridad alimentaria». En un conversatorio realizado en la Universidad Católica se reveló que en Uruguay se desperdician 2,7 millones de kilos de alimentos por día, de los cua
Cómo mejorar las defensas a través de la alimentación
Por la Lic. en Nutrición Lucía Alba. Desde que somos pequeños escuchamos de nuestras abuelas frases que vinculan ciertos alimentos con la respuesta inmunitaria: que el jugo de naranja previene el resfrío, que si tomamos l