Descripción
Objetivo
Brindar las herramientas necesarias para hacer del Batch Cooking una práctica saludable y disfrutable, ahorrando tiempo y disminuyendo gastos.
El término Batch Cooking se traduce como “cocina por lotes” y consiste en planificar la alimentación semanal del núcleo familiar y utilizar un día de la semana para dejar listo o adelantado todo el menú. Es un gran aliado para comer de forma saludable y ahorrar dinero.
Contenidos
- ¿Qué es el Batch Cooking?
- Sus ventajas
- 7 pasos para organizar el menú semanal
- La lista de compras
- ¿Qué podemos adelantar?
- Recomendaciones básicas del Batch Cooking (cómo sanitizar frutas y verduras; vida útil de los alimentos; distribución en la heladera; cómo congelar, descongelar y almacenar alimentos)
- Ejemplo de menú semanal, recetas y lista de compras
Modalidad
Totalmente online. Acceso a la plataforma en cualquier momento, a través de cualquier dispositivo. Sin horarios fijos establecidos.