Pasta con brócoli

4 de octubre de 2016

Procedimiento:

1. Hacer una salsa blanca, con leche y almidón de maíz.

2. Poner a hervir la pasta con un poco de sal.

3. Saltear 1 taza de brócoli crudo con puerro a gusto y 2 cebollas de verdeo. Agregar queso emmental, muzzarella light y dambo a gusto.

4. Luego que este pronta la pasta colocar sobre la misma la preparación de los vegetales con queso y la salsa blanca.

Servir

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