Turrón de chocolate

Ingredientes:

• 400 gramos de chocolate 70% cacao
• 2 tazas de arroz soplado
• 1 cda. de aceite de coco
• Frutos secos picados (los que más te gusten)
• Pasas de uva

Preparación 

Derretir el chocolate con el aceite a baño maría. Retirar del fuego. Agregar el arroz soplado, las pasas de uva, los frutos secos y mezclar bien (se puede usar también trigo sarraceno soplado o quinoa pop). Forrar una fuente con papel aluminio o film. Verter la mezcla y golpear el molde para quitarle el aire. Colocar papel aluminio o film por encima y presionar bien. Llevar al freezer por 2 a 4 horas, cortar en trozos y ¡A disfrutar!